Ambiente

Ambientes minuciosamente planejados para proporcionar uma experiência gastronômica completa, uma verdadeira mistura de sabores. Foi com esse conceito que o renomado arquiteto Sidney Quintela projetou a elegante e despojada decoração do Mistura.

No interior, um espaço climatizado, amplo e claro, adornado por uma canoa convertida em expositor para peixes e crustáceos frescos e uma adega revestida em vidro emoldurado com madeira rústica. A inspiração veio do mar e dos elementos náuticos.

Na área externa, duas confortáveis varandas abrigando também um american bar e uma sala de estar, onde os perfumes e sabores da boa cozinha são embalados pela brisa agradável do mar de Itapuã.