Cardápio
Paste
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Pappardelle com lagosta
(com ragú de lagosta)
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Tortelloni de cordeiro
(Ao molho de cogumelos e trufas negras)
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Cappelletti in brodo
(Massa fresca recheada com Presunto de parma e grana padano em caldo de carne )
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Gnocchi com tomates frescos
( Com mozzarella, parmesão e manjericão )
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Ravioli de lagosta
( Com molho leve de crustáceos )
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Talharin ao nero de seppia
( Com delicato de lagosta )
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Fettuccine ao funghi porcini
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Talharin com lagostin
( Pomodorini e pesto leve )
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Penne ao molho cremoso de camarão
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Linguine com lula e pesto genovese
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Linguine com lagostins e bottarga
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Spaghetti com frutos do mar
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Spaghetti ao vôngole e mexilhões
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Terrine de Chocolate
Vieiras e lagostins à mediterrânea
Peixe fresco ao forno
Grelhado Gallipoli
Ostras Cruas
