Entradas

Burrata de búfala

Com pomodoro quente  e molho pesto.

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Carpaccio de Filé Mignon

Aromatizado com limão siciliano, alcaparras, funghi,rúcula e parmigiano

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Carpaccio de polvo

Com frutos do mar creme de erva doce e cebola roxa.

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Casquinha de siri catado

Com vinagrete e farofa de dendê

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Ceviche de robalo e polvo

Com suco de laranja, água de côco, milho e batata baroa

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Croquete de bacalhau

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Degustação de bruschetta

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Frito misto do mar

Siri mole, lula e camarão

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Frutos do mar alho e óleo

Polvo, lula, camarão e lagosta

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Ostras ao prosecco

Gratinadas com brie

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Ostras Cruas

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Plateau di antipasti

Frutos do mar e frios

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Salada Mistura Fina

Polvo, camarão, lagosta, batatinha e palmito.

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Tartar de atum

Com mix de folhas.

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Zupetta de frutos do mar:

Mexilhões, vôngoles, camarões e lulas.

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